青稞面的做法？
食材：中筋面粉200g，青稞粉200g，鸡蛋2个，盐适量，水适量
做法：
1.把两种面粉放入容器中。
（图片来源网络，侵删）
2.把鸡蛋放入碗中打散。
4.用压面机的一档把面团压成大片。
（图片来源网络，侵删）
5.用二档再把面片过一遍，你会看到面片光滑了许多。
6.分别再用三档、四档、五档再过一遍，你会看到面片越来越光滑。
（图片来源网络，侵删）
8.把一次吃的最分成一份一份的，放到冰箱里冷冻。
青稞面的做法？
食材：中筋面粉200g，青稞粉200g，鸡蛋2个，盐适量，水适量
做法：
1.把两种面粉放入容器中。
2.把鸡蛋放入碗中打散。
3.加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。
4.用压面机的一档把面团压成大片。
5.用二档再把面片过一遍，你会看到面片光滑了许多。
6.分别再用三档、四档、五档再过一遍，你会看到面片越来越光滑。
7.过完五档之后，选择粗的切面档，把面片切成面条。
8.把一次吃的最分成一份一份的，放到冰箱里冷冻。
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加油和牛奶搅拌均匀；蛋清加糖，打至蛋白有弯尖。
2、准备面粉和炒青稞。
3、蛋清加糖，打至蛋白有弯尖。
4、往牛奶蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉，加入盐。
青稞面的做法？
主料：中筋面粉，青稞粉
辅料：鸡蛋，盐：适量水
步骤：
1、把两种面粉放入容器中。
2、把鸡蛋放入碗中打散。
3、加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。
4、用压面机的一档把面团压成大片。
5、用二档再把面片过一遍，会看到面片光滑了许多。
6、分别再用三档、四档、五档再过一遍，你会看到面片越来越光滑。
7、过完五档之后，选择粗的切面档，把面片切成面条。
