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农村大锅烩菜做法
1、拌匀后倒入适量开水，盖上锅盖，炖煮5分钟左右。1烩菜成品图，如下图所示。
2、铁锅烩菜：先将豆腐切块油炸一下，土豆切小块油炸一下。锅里放油炒香葱姜蒜，倒入五花肉片炒熟，此时放少许盐糖酱油。
3、粉丝一小把，干黑木耳少许，提前用水泡过，黑木耳洗净，用手撕成小块。一块豆腐切块，半根胡萝卜切成菱形片，一块豆腐皮切成条状，蘑菇适量切成小花，青菜准备一把。家里有什么就放什么。
4、烩菜的做法 做法 粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿。 原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上。 五花肉连皮切片备用。
5、准备好材料：酥肉丸子适量；大白菜用切大块儿；粉条洗净；西红柿切块儿；香菜切段儿；葱、姜、蒜切片儿。锅里放油，再放入花椒，八角炒爆香。油锅里放入葱、姜、蒜爆香。接着放入大白菜翻炒。
山西大烩菜的做法步骤图,山西大烩菜怎么做
1、大烩菜的做法如下：用料：东古一品鲜酱油适量、东古老抽适量、东古耗油适量、炸酥肉一盘、***半颗、海带适量、人造肉适量、粉条1把、葱1根、蒜5瓣、盐适量、豆腐1块、辣椒1个。步骤：葱，蒜，辣椒，豆腐切好备用。
2、今天小董在家炖一锅烩菜，鲜香开胃，大家一起看下具体做法吧。
3、大烩菜做法：首先，我们准备五花肉一大块切成均匀薄片，老豆腐一块切成片，准备一颗小白菜，把***叶一片一片掰下来，放入清水中洗干净，然后把***叶和***帮分开，分别切成小块备用。
4、大烩菜的做法 首先把所有蔬菜洗干净，粉条提前煮软泡进凉水里，***切块，胡萝卜、土豆切片，豆腐切块，蒜切片，葱切圈，干辣椒剪段。请点击输入图片描述 锅内入油，油热后把豆腐下锅，中小火煎至两面金黄盛出。
5、主料：土豆，青椒，胡萝卜，粉条，五花肉 调料：酱油20克，盐3克，醋2克，加饭酒，葱姜蒜，食用油 做法：粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
