- 烧鹅和西式菜的烤火鸡是不是一个道理？好不好学？
烧鹅和西式菜的烤火鸡是不是一个道理？好不好学？
谢谢邀请，首先我不是厨师，但我是爱吃的人！未此我专门请教了一下厨师朋友并查询了下！
首先，烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
虽然都是烤火鸡。但是做法也是分为好多种！各有各的特色！
烧鹅，这个不用说。国民都知道的！
哈哈。自我感觉吃！
